2009年02月10日
柚子ジャム
今年も柚子ジャムを作り終えました。実を収穫して、皮をむいて、実をほぐして、 鍋でグツグツ。。。この、ほろ苦さがなんとも 好きですね。ジャムだけでなく、柚子みそ、柚子茶、ドレッシングに混ぜたり、焼肉のたれに混ぜたりと 使い方いろいろで～す。
Posted by 茶々 at 17:21│Comments(0)
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