しその実

茶々

2006年09月21日 17:35


そろそろ しその実を漬ける季節です。ぜんざいのつまにはぴったり、醤油とみりんで漬けますが塩だけでも さっぱり味です。枝のまま てんぷらにしても プチプチ感がいいですね。

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